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Cacaosuyo クスコ カカオ80 チョコレート 70g

¥1,920 より 税込

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フェアトレードチョコレート。

チュンチョカカオは、クスコ地方のキリャバンバ渓谷に生息するカカオです。それらはすべて黄色のカカオポッドですが、形のサイズや味が大きく異なります。

多様なフレーバーのプロファイルを提供する、クスコ地方の下部にあるジャングルの豊富なカカオ品種のブレンドで作られています。

砂糖の使用を最小限に抑え、自然で驚くほど甘い味わいの 80%のバーを製造するために、自然に甘い品種のみが選択されています。

クスコ原産のマイルドで風味豊かなカカオは、80%のバーを他のほとんどのバーよりも自然に甘くします。わずかなフルーティーさがゆっくりと消えていき、フレッシュでハーブのような仕上がりになります。

テイスティングノート:フルーティー、自然に甘い、フレッシュなテイスティング、余韻の長いハーバルフィニッシュ。

栄養価
あたりの測定 100g
エネルギー
エネルギー (カロリー) 651kcal
脂質
総脂質 52.2g
炭水化物
総炭水化物 25g
タンパク質 12.8g
塩分
総塩 0.1g
ココア 80%
詳細
原材料名カカオマス、砂糖
アレルギー物質の表記乳, ナッツ, 落花生
アレルギー特定原材料第28品目卵, ピーナッツ
持続可能性の表記公正取引, オーガニック
商品の情報
種類別名称チョコレート
内容量70
商品の重量85g
製品の寸法
15cm
奥行 7.5cm
高さ 1.4cm
製造業者Cacaosuyo
原産国名ペルー
輸入会社AMAI Corp
追加情報
重さ 該当なし
サイズ 該当なし