フェアトレードチョコレート。
ペルーのアマゾナス地方に隠された珍しいカカオを絶賛しています。
限定されている「クリオロ」と言うカカオ木の品種で作られています。フローラル、フルーティーなフレーバーで、熟したバナナ、グリーングレープ、グリーンオリーブが含まれています。
このカカオ豆は植物性で、フルーティーで、渋味が強く、大人の味が好きな人にぴったりです。
これはフレーバーが濃厚なバーですが、香りで圧倒することはありません。それは滑らかで、複雑で、繊細です。 チョコレートは本物の秋のチョコレートとも呼ばれます。
テイスティングノート：野菜、ラベンダー、ベルガモット、蜂蜜、柑橘系の果物
