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Vegan Greek Tacos

Let’s take the taco game to the next level with this 5-minute recipe. This recipe is 100% plant-based for all our taco lovers who want to try something new!
10 minspreparation
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Ingredients

2 servings
150 g Willicroft Greek White 0.5 アボカド⁣ 0.5 赤玉ねぎ⁣ 1 パクチー 1 メキシカンブラックビーンズ(水煮缶) 4 タコシェル⁣ オプション:ライム

Let's get started

1

玉ねぎを半月切りにする。アボカドを潰してしてワカモレを作ります。

2

ザルでブラックビーンズの水気を切ります。水気を切ったブラックビーンズを鍋に入れ、中~強火にかけます。豆が柔らかくなってきたら、ピューレ状になるように潰します。

3

タコシェル⁣に以下の順序で包んだら完成です。メキシカンブラックビーンズ、アボカドのワカモレ、赤玉ねぎ、グリークホワイト、パクチー、オプション:お好みでライム果汁をかける。

Nutritional information

Calories 828 kcal
Carbohydrates 67 g
Sugar 3 g
Sodium 658 mg
Protein 19 g
Fat 24 g
※These are estimated values.