ヴィーガンライフ・ヴィーガン料理

動物性食品不使用のレシピ

ヴィーガンの美味しさを味わってみませんか?

ヴィーガンの食事は難しいと思われるかもしれません。しかし動物性食品を使わなくても、おいしくてバラエティに富んだ食事をすることは可能です。週に1回ヴィーガンの日を作ることで、動物や環境の保護に少しでも貢献することもできます。Kokusai Supplyでは植物由来の代替肉を幅広く取り揃え、インスピレーションあふれるヴィーガンレシピで、みなさまの食の意識的な選択のお手伝いをいたします。

5種類の味が楽しめるヴィーガンチョコレート

Cacaosuyo(カカオスーヨ)は、ペルー産の高品質なフェアトレードチョコレート。生きび砂糖と最高級のカカオ豆から作られています。

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ヴィーガンのピーマンの肉詰め風

 677 kcal    |      30 分準備    |    20 分オーブン時間

材料

100 g     トーフミート
120 g    玄米ご飯
1 本    人参
3 個    ジャガイモ
2 個    プチトマト
適量    人参の葉(飾り用緑の葉)
適量    ナツメグ
1 大さじ    オリーブオイル
1 大さじ    醤油
20 g    パン粉
10 ml    豆乳
適量    ブラックペッパー
適量    塩
適量    ガラムマサラ
2 個    ピーマン
【ソース】
2 小さじ    豆乳マヨネーズ
1 小さじ    マスタード

作り方

6つの簡単なステップで、この料理を作ることができます。

レシピで使える食品

植物性チーズを試してみませんか

乳製品を避けたい方、腸内環境の改善にも!これからの時代は植物性チーズも食卓に取り入れてみましょう。

楽しいヴィーガンライフのために

KokusaiSupplyでは、みなさまにヴィーガンフードをできるだけ簡単に、おいしく食べていただくためのお手伝いをしています。「ヴィーガン料理を始めると食の選択肢が少なくなってしまう・・・」そう思われるかもしれませんが、実はそんなことはありません。驚くほど美味しく健康的にできるんです。

ヴィーガンフードがちょっと気になっているみなさん。KokusaiSupplyのヴィーガンレシピからインスピレーションをゲットして、ぜひ新しいおいしさを味わってみてください。

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