ヴィーガンの食事は難しいと思われるかもしれません。しかし動物性食品を使わなくても、おいしくてバラエティに富んだ食事をすることは可能です。週に1回ヴィーガンの日を作ることで、動物や環境の保護に少しでも貢献することもできます。Kokusai Supplyでは植物由来の代替肉を幅広く取り揃え、インスピレーションあふれるヴィーガンレシピで、みなさまの食の意識的な選択のお手伝いをいたします。
Cacaosuyo(カカオスーヨ)は、ペルー産の高品質なフェアトレードチョコレート。生きび砂糖と最高級のカカオ豆から作られています。
「ヴィーガン料理ってどんなものがあるの？」と気になりますよね。ヴィーガン食材の万能さをご覧ください。
100 g トーフミート
120 g 玄米ご飯
1 本 人参
3 個 ジャガイモ
2 個 プチトマト
適量 人参の葉（飾り用緑の葉）
適量 ナツメグ
1 大さじ オリーブオイル
1 大さじ 醤油
20 g パン粉
10 ml 豆乳
適量 ブラックペッパー
適量 塩
適量 ガラムマサラ
2 個 ピーマン
【ソース】
2 小さじ 豆乳マヨネーズ
1 小さじ マスタード
6つの簡単なステップで、この料理を作ることができます。
乳製品を避けたい方、腸内環境の改善にも！これからの時代は植物性チーズも食卓に取り入れてみましょう。
KokusaiSupplyでは、みなさまにヴィーガンフードをできるだけ簡単に、おいしく食べていただくためのお手伝いをしています。「ヴィーガン料理を始めると食の選択肢が少なくなってしまう・・・」そう思われるかもしれませんが、実はそんなことはありません。驚くほど美味しく健康的にできるんです。
ヴィーガンフードがちょっと気になっているみなさん。KokusaiSupplyのヴィーガンレシピからインスピレーションをゲットして、ぜひ新しいおいしさを味わってみてください。
