ローズウォーター入りアーモンドクッキー

224 kcal(栄養価)
20 分準備
10 分オーブン時間
(0)

材料

15 人分
1 カップ アーモンドフラワー 180 g バター 3/4 カップ 粉末ブラウンシュガー 1.5 カップ 小⻨粉 2 大さじ 料理用のローズウォーター ひとつまみ 飾り付け用: 100 g ダークチョコレート ドライローズ花弁 アーモンドスライス

始めましょう

1

アーモンドフラワーとバターとブラウンシュガー、クリーム状になるまで混ぜる。

2

小⻨粉と塩を少しずつ加える。

3

ローズウォーターを最後に加えて生地状になるまで混ぜる。

4

円盤状に生地を成形し、冷蔵庫で最低1時間冷やす。

5

冷蔵庫から生地を取り出し、5cmの厚さに丸めて伸ばす。

6

切り分けてベーキングシートに並べる。

7

180°Cに予熱したオーブンでおよそ10分、クッキーの端に⻩金色の焼き色がつくまで焼く。

8

オーブンから取り出し完全に冷めるまで待つ。

9

チョコレートを湯煎して溶かし、クッキーの半分を浸す。

10

ドライローズの花弁とアーモンドスライスを散らして完成。

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栄養価

カロリーズ 224 kcal
炭水化物 24 g
糖質 12 g
ナトリウム 90 mg
タンパク質 2 g
脂肪 14 g
※この表示値は推定値です。

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