フルーツチーズタルト

Name: フルーツチーズタルト
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: [タルト用]; バター（食塩不使用） 60 g; 溶き卵 20 g; (A)きび糖 2 大さじ; (A)塩 少々; (B)トーフミート（ファインメッシュ） 100 g; (B)アーモンドパウダー 30 g; (B)薄力粉 20 g; [チーズクリーム用]; (C)クリームチーズ 200 g; (C)グラニュー糖 40 g; (C)レモン汁 1 小さじ; (C)溶き卵 20 g; (C)薄力粉 10 g; (C)生クリーム 2 大さじ; お好みのフルーツ 適量

フルーツの甘酸っぱさとクリームチーズの相性がバッチリのフルーツチーズタルト。トーフミートを使用したサクサクとしたヘルシーなタルト生地が特徴です。

300 kcal(栄養価)

75 分準備

35 分オーブン時間

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オーブンデザートフランスベジタリアン

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材料

8 人分

[タルト用] 60 g バター（食塩不使用） 20 g 溶き卵 2 大さじ (A)きび糖少々 (A)塩 100 g (B)トーフミート（ファインメッシュ） 30 g (B)アーモンドパウダー 20 g (B)薄力粉 [チーズクリーム用] 200 g (C)クリームチーズ 40 g (C)グラニュー糖 1 小さじ (C)レモン汁 20 g (C)溶き卵 10 g (C)薄力粉 2 大さじ (C)生クリーム適量お好みのフルーツ