12個分のマフィン焼き型に、カップケーキ用のケーキカップを並べます。
オーブンを205℃に予熱します。
ボウルに★の材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。
別のボウルに◎の材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。
４がうまく混ざったら、３の材料と合わせます。
混ぜすぎないように注意しながら、全体をさっくりと混ぜ合わせます。
型に生地を注ぎ入れ、 刻んだココナッツを上に載せます。
205℃に熱したオーブンで20分間焼きます。
焼きあがったら、10〜15分間冷ましてから型から取り外してお召し上がりください。
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