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大豆ミートとカボチャのそぼろ煮バルサミコ味

カボチャの甘みとバルサミコの酸味がほどよくマッチしたそぼろ煮。簡単に作れる3ステップメニューです。

100 kcal(栄養価)

20 分準備

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ヴィーガンベジタリアン乳糖フリー和風煮物

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材料

2 人分

150 g トーフミート 200 g かぼちゃ（一口大に切る） 1 大さじ (A)バルサミコ酢 2 小さじ (A)醤油 1 小さじ片栗粉 1 小さじオリーブオイル適量水

始めましょう

1

鍋にオリーブオイルをひき、トーフミートを中火で炒める。

2

1にかぼちゃを入れ、水をひたひたに注ぎ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

3

2にAを入れ、蓋をしてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

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栄養価

カロリーズ 100 kcal

炭水化物 9.5 g

糖質 1.5 g

ナトリウム 425 mg

タンパク質 8 g

脂肪 3.5 g

※この表示値は推定値です。

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