鍋にたっぷりのお湯を沸かし、リングイネをパッケージの指示通りに茹でる。
玉ねぎをみじん切りにし、ナスを小さく切ります。ミニトマトは半分にカットしておきます。
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。ナスを加え、5分間炒めます。
ソース、トマトソース、バジル、にんにく、塩とこしょうを加えてよく混ぜ、蓋をして弱火で10〜15分間煮ます。
完成したら、トマトを加えて混ぜ合わせます。
パスタにソースをかけ、イタリアンエイジドでデコレーションして完成です!
* ログインしてください。
レシピのレーティング機能をご利用になるには[Kokusai Supply]の登録、およびログインが必要です。
ログイン
Kokusai Supplyに新規登録(無料)