鍋に水を入れて沸騰させ、パッケージの指示に従ってオルゾーを調理します。 調理が済んだら冷水ですすぎ、置いておきます。
甘とうがらし、玉ねぎ、きゅうりをみじん切りにし、オリーブを半分に切ります。 また、パセリを刻んでビーガンフェタチーズを砕きます。
ボウルに、ほうれん草、オルゾ、甘とうがらし、オリーブ、タマネギ、パセリ、キュウリ、オリーブオイル、おこのみで塩とコショウを加えます。
追加のヴィーガンフェタチーズを添えて皿に盛り付けます。
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