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ヴィーガンガパオライス

アボカドやブラックペッパーなどをトッピングしてもOK、こぶみかんの葉があれば本格的になります。 ライムを絞ってもGood!!
550 kcal(栄養価)
15 分準備
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ヴィーガンガパオライス

材料

1 人分
200 g トーフミート 1 ピーマン 1 パプリカ 1 小さじ ターメリック 1 小さじ クミン 1 小さじ オールスパイス 1 小さじ ガラムマサラ 1 大さじ バジルペースト 1 大さじ 菜種油 1 大さじ 醤油 適量 バジルの葉

始めましょう

1

下準備をする。ピーマンとパプリカを1センチ正方形くらいにカットしておく。

2

フライパンに菜種油をひいて、中火くらいでピーマンとトーフミートを炒めます。

3

火が通ったらスパイスを順々に入れていきます。

4

物足りない時はお醤油を足します。

5

味が整ったら火を止めて、バジルペーストを入れて混ぜ合わせます。こぶみかんの葉があれば入れてください。

6

ご飯の上に盛り付けバジルの葉をのせたら出来上がり!!

ヴィーガンガパオライス

栄養価

カロリーズ 550 kcal
炭水化物 38 g
糖質 5 g
ナトリウム 2450 mg
タンパク質 44 g
脂肪 29 g
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