オーブンを180°Cに予熱します。
マッシュルームから軸を切り取ります。
ねぎを細かく刻みます。
ボウルに、チーズを手で細かく砕き入れます。 ペスト・ジェノヴェーゼとねぎを追加し、潰すように混ぜ合わせます。
マッシュルームの笠に4を詰めます。
マッシュルーム詰めをオーブンに入れます。 上部に焼き色がついたら完成です。
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