調味料を添加していないプレーンタイプ。グルテンが気になる方にもおすすめ
ベジタリアン、ヴィーガン、ハラールに対応した次世代の代替肉、豆腐のお肉「TOFU MEAT（トーフミート）」。
原材料となる豆腐は、国産大豆100%使用し、にがり以外添加物は一切使わずに（消泡剤不使用）製造しています、そのため大豆のうまみが凝縮された昔ながらの豆腐です。
その豆腐を独自の技術で加工し、お肉のような食感を実現しました。
グルテンが気になってお醤油を控えている方、和食以外のメニューでお醤油味が気になる方におススメです。
冷凍タイプなので、水戻しの手間や時間がかからず、ほぐして必要な量だけすぐに使うことができます。
ベジタリアン、ヴィーガン、ハラール向けのメニューにはもちろんアスリート向け食材としても活用が可能です。また、糖尿病などでお肉が食べられない方に向けてのメニューとしてもご活用いただけます。
